接下來,咱們三個點都去試吃一下,看看到底什么地方,出現(xiàn)了問題。
然后,大壯找的找人去問一問,到底是什么原因,不去那個其他兩個店吃飯。
小五和文娟看一看,菜品質量和服務,到底咱們人員什么有問題,然后我也去里邊兒看看。
其實最主要責任人是我,我作為大股東,我沒有認真履行自己職責啊,就當甩手掌柜,好吃懶做,這是我的錯,跟大家沒有關系,放心。
如果到最后實在不盈利的話,放心,保證不虧損大家。你們當初拿多少還是多少錢?
拿多少錢還是多少錢?
二哥不能這樣說,做生意嘛,有賠有賺。賠多少我們也認了。
就是我們認。小五幫著腔。
認什么認,聽我的,我說了包你們不賠,到時拿多少還還給你們多少,再說了紅霞人家都有了,你這當?shù)氖裁辞闆r?
還有小五這邊兒,人家忙了一天忙了多長時間了?你看都瘦成什么樣子了,而我呢?好吃懶做的每天都不去看,這像話嗎?
行啦,你們別管,不要有心里負擔,該是啥就是啥,該干啥還干啥。
接下來還去努力工作,沒事兒,出了什么事情由我兜著呢。
送走了這些心事重重的家伙們,王二狗坐在椅子上一個人發(fā)呆,天色漸漸昏暗的下來。
自己的心也是一樣,本來想著一個美好的開始,接下來會有一個美好的過程,最后有個美好的結果,可是事實并不如你自己所愿。
人生也是如此吧。
我們想給自己種下,一個美好的希望,一個美好的愿景,一個美好的未來,可是隨著時間推移,無論是自己懶惰也好,失誤也好,錯過也好。
總之我沒有達到理想的自己,可是人生就是那么的奇妙。
如果不是這樣,那么也沒有什么意思對吧?
如果你什么事,都是你想就能成,一想就能做,一想就能就能弄好,那有什么意思呢?
如果人生不經(jīng)歷挫折,不經(jīng)歷失敗,不經(jīng)歷磨難,不經(jīng)歷痛苦,那么一切的喜怒哀樂美好,紛琪,純真都有什么意義呢?
反正又沒有對比。
沒有對比,那么狗屎和黃金有什么區(qū)別呢?
王二狗無奈的笑了笑,自從和穆老頭認識之后,自己的思想怎么變成這樣子了?
勝不驕敗不餒,自己都覺得自己是神仙。
每當自己遇到挫折,遇到困難,無路可走的時候,他總是會想到穆老頭,感覺自己又重新開啟了另一個模式。
我操,穆老頭將自己的思想成功的,植入了王二狗的腦子,自己覺著吧,穆老頭的人生真是沒有遺憾了。
好吧,收起那顆粗糙的心。
二狗拿出了筆寫出了以下的幾些字,然后就凌亂復地胡思亂想。
對,就是這些亂七八糟的紙片兒,鄭小妹每次幫他收拾時,總是嘟囔著,都不知道每天寫了些什么,亂七八糟的。
不收拾整個跟豬窩一樣,況且還沒有豬好了。
人家公豬還一天找母豬呢,哪像你。
每天每次在王二狗面前說這話的時候,王二狗像躲瘟疫一樣躲的老遠,內心想著小辣椒想著的美好。
于是對外面的世界熟視無睹,覺得自己這樣也挺好,至少有一個美好的幻想,和一個美好的姑娘,在遠方等著自己。
好吧,王二狗拿出一張白紙在上面寫下。
當初開兩個店的目的。
就是盈利,能夠復制第一個點的成功,能夠成功的推出自己的模式,能夠成功地,讓市場得到反應。
最核心的點:
1.驗證自己的推理是否能夠契合實際。
2.實現(xiàn)盈利幫助小五,大壯,張強能夠實現(xiàn)財富的增長,幫助自己能夠團結自己的核心團隊。
3.未來的計劃。讓自己的核心團隊沒有后顧之憂,不再為金錢煩惱。
最少不要為必須的生活開支煩惱。
當初地址的選擇的理由。
1.三中附近人員較多,從學生,工人的角度,能夠以早餐的形式,成功地植入學生的生活,提高不少的收益,有穩(wěn)定的客源,穩(wěn)定的收入。
2.火車站那邊人員結構復雜,人流量較大,能夠提供早餐服務,有穩(wěn)定的客源,有較好的收入,地位次三中一些。
自己的當初的猜想。
1.有穩(wěn)定的客源,而且有成功的一店模式。
產(chǎn)品好,服務還算好,這些都得到了公認。
2.時間點的選合。雖然不是很好,因為當時周圍的人紛紛效仿,所以時間緊迫,倉促之間所做出的決定,人員培訓時間緊,任務復雜,難以達到達到要求。
3.貨品配送。貨品配送是否達到要求,每份湯口感,每份面的重量長度質量,是否符合統(tǒng)一標準?
4.餐廳的服務衛(wèi)生是否達標?
5.是否有不良的社會人員摻雜?是否有內外勾結情況出現(xiàn),是否有員工貪污?這類的現(xiàn)象出現(xiàn)或是消極怠工。
王二狗將紙放在桌子上,自己隨便擺弄擺弄,這些事情不能讓別人知道,否則會影響軍心不穩(wěn),只是自己在心中,有些猜想。
常常拿出來瞧一瞧,于是王二狗順手把他鎖在抽屜里。
現(xiàn)在感覺自己思路清晰了許多。
有了大概一些框架,需要落實些細節(jié)性的東西,于是王二狗準備了,接下來的計劃和要做的事情。
這件事情有必要跟龔經(jīng)理聊一聊,然后他猜想一下有什么問題?
可是自打這哥們兒,過完年之后就沒見過面,說是最近比較忙,說是過一段時間會來,于是王二狗和武鳴川聊了一會后,召集了手下督查組的六個成員。
如果說大壯,小伍,栓子是王二狗的得力干將,那么這六個人最少是王二狗秘書處的專職人員。
這六個人有文化,有知識,再加上王二狗的一個勁培養(yǎng)。
使得他們有了一定的辦事能力,要是再放一個地方,讓他們去練習,讓他們去實操,相信效果會更好。
王二狗當然也不吝惜給他們工資,給他們獎金。
王二狗開始將目前的情況說了出來,六個人分成三組。
每組十天一個店面,然后互相交換。
寫出關于如何做好,一個店面的升級改造之類的建議報告,要求在座各位,每十天交上一份報告。