當(dāng)上了小飯館的老板后,梁策父親依然沒(méi)有松懈下來(lái)。
他招來(lái)了兩個(gè)徒弟,平時(shí)自己炒菜時(shí)就讓兩個(gè)徒弟在一邊學(xué)習(xí)。
表面破舊的小飯館一到飯點(diǎn)就人多的不行,甚至有食客千里迢迢從外地趕來(lái),就為了品嘗一下梁師傅做菜的手藝。
梁策母親在梁策出生后也辭去了醫(yī)院清潔工的工作,她買了幾本跟會(huì)計(jì)學(xué)有關(guān)的書籍。
白天背著孩子在飯館里幫忙,晚上等孩子睡著了她就自學(xué)會(huì)計(jì)。
如果時(shí)間能在這里停止就好了,那樣的話,梁策父母帶著梁策可能會(huì)永遠(yuǎn)幸福充實(shí)又不缺錢地生活下去。
可是世上哪有那么多的如果呢?
隨著梁策父親的廚藝口碑被傳地越來(lái)越廣,很多同行也時(shí)不時(shí)地會(huì)去小飯館里找他切磋廚藝。
在梁策父親看來(lái),有切磋才會(huì)有進(jìn)步,所以他對(duì)于來(lái)找自己切磋廚藝的同行師傅們,都表示特別歡迎。
可俗話說(shuō)得好,同行是冤家,雖然大多數(shù)來(lái)切磋廚藝的師傅們都很友好,但有友好的就有不太友好的。
有幾位師傅嘗了梁策父親的手藝后,覺(jué)得水平也就那樣。
還跟梁策父親提出了挑戰(zhàn),說(shuō)如果真的有本事有能耐,就別在這窩著,今年的廚師爭(zhēng)霸賽上見(jiàn)。
那是梁策父親第一次聽(tīng)說(shuō)那個(gè)比賽,他之前一心都在賺錢養(yǎng)家上,從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)什么廚師爭(zhēng)霸賽。
別人告訴他,那個(gè)廚師爭(zhēng)霸賽是全國(guó)性質(zhì)的廚師比賽,每年舉辦一次,各個(gè)省各個(gè)市的優(yōu)秀廚師都會(huì)參加。
梁策父親聽(tīng)了心里有點(diǎn)兒癢癢,他想自己如果能在全國(guó)性質(zhì)的廚師比賽上拿了成績(jī),那應(yīng)該是對(duì)他顛勺水平的最大肯定了。
即使沒(méi)有拿到成績(jī),他也能向其他廚師師傅們?nèi)∪〗?jīng)什么的,絕對(duì)不是個(gè)壞事。
想到這,梁策父親立刻報(bào)名參加了當(dāng)年即將舉行的全國(guó)廚師爭(zhēng)霸賽。
比賽過(guò)程可以說(shuō)是既精彩又激烈,雖然爭(zhēng)霸賽上高手如云,但梁策父親因?yàn)闊o(wú)所謂輸贏,所以一丁點(diǎn)兒都沒(méi)有怯場(chǎng)。
不但沒(méi)有怯場(chǎng),還一路過(guò)關(guān)斬將進(jìn)了全國(guó)二十強(qiáng)。
要知道,跟他一起晉級(jí)二十強(qiáng)的選手,基本都是有在星級(jí)飯店工作經(jīng)驗(yàn)的,而且大多都受過(guò)系統(tǒng)的廚藝培訓(xùn)。
梁策父親從來(lái)沒(méi)想過(guò)自己的顛勺實(shí)力能打敗這么多能人,畢竟和其他專業(yè)廚師比,他頂多算個(gè)野路子出身。
本來(lái)這次比賽他沒(méi)想著拿什么名次,可隨著淘汰后剩下的參賽人數(shù)越來(lái)越少,梁策父親也越來(lái)越不想輸?shù)暨@個(gè)比賽。
他想一直贏,他想拿到廚師爭(zhēng)霸賽的冠軍。
但有個(gè)成語(yǔ)叫事與愿違,梁策父親怎么也不會(huì)想到,他的事與愿違馬上就來(lái)了。
華國(guó)人是以食為天的民族,所以每四年才舉行一次的廚師爭(zhēng)霸賽也自然受到了大家的高度關(guān)注。
梁策父親在那次爭(zhēng)霸賽中是黑馬級(jí)別的選手,草根出身的他第一次參賽就能取得這么好的成績(jī),著實(shí)讓人羨慕,就連報(bào)紙都給了大塊版面的報(bào)道。
可誰(shuí)成想頭天報(bào)紙剛剛報(bào)道完,第二天的比賽里梁策父親就開(kāi)始輸。
不是菜品的火候上被評(píng)委否定,就是色澤或者口感上被批評(píng)。
最后的結(jié)果是,梁策父親止步在了全國(guó)十強(qiáng)。
被淘汰后,梁策父親開(kāi)始郁郁寡歡了起來(lái)。
他有些想不明白,也覺(jué)得自己的菜品并沒(méi)有評(píng)委說(shuō)得問(wèn)題那么大。
他先是質(zhì)疑評(píng)委對(duì)他菜品的點(diǎn)評(píng),后來(lái)又開(kāi)始質(zhì)疑自己是不是真的不行。
因?yàn)橹盃?zhēng)霸賽上連輸比賽導(dǎo)致的不自信,梁策父親打算回自己的小飯館重新鍛煉手藝。
不過(guò)讓他沒(méi)想到的是,自那次爭(zhēng)霸賽后,好多人到小飯館就根本不是為了吃飯來(lái)的,而是為了專門挑毛病,看熱鬧或者挖苦他來(lái)的。
梁策父親覺(jué)得備受打擊的時(shí)候,之前招的兩個(gè)徒弟也被其他的飯店用更高的工資挖走了。
因?yàn)樽孕判牟蛔?,做菜水平也開(kāi)始時(shí)好時(shí)壞,小飯館從門庭若市漸漸變成了一天幾個(gè)顧客甚至是沒(méi)有顧客。
就這樣堅(jiān)持了沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,小飯館倒閉了,梁策父親也因?yàn)樾那橐恢庇艚Y(jié)一病不起。
緊接著誰(shuí)都不曾想到,年紀(jì)輕輕的他居然被醫(yī)院確診了肝癌晚期。
最后的日子里,病痛把他折磨地不成人形。
臨去世前他才和梁策母親坦白,說(shuō)那次廚師爭(zhēng)霸賽是他心里一直解不開(kāi)的結(jié),因?yàn)樗荣惖牟似范际潜欢嗌偃朔Q贊過(guò)好吃的,可是比賽做出來(lái)就是被打低分。
他有懷疑過(guò)自己的菜品被人動(dòng)過(guò)手腳,可是又苦于沒(méi)有證據(jù)。
從爭(zhēng)霸賽被淘汰后他也多少次勸過(guò)自己,作為一個(gè)男人,背后有家有孩子,不該這么鉆牛角尖,可是沒(méi)有用,在做菜這件事上,他就是沒(méi)法說(shuō)服自己。
本來(lái)想著明年再戰(zhàn),無(wú)奈自己沒(méi)有那個(gè)命了。
麻繩專挑細(xì)處斷,厄運(yùn)專找苦命人。
梁策父親去世后,母親因?yàn)闆](méi)日沒(méi)夜地哭,病也找上了她。
因?yàn)榭偸瞧桨谉o(wú)故地眩暈,到醫(yī)院檢查才知道,原來(lái)是得了白血病。
梁策母親知道自己快不行了,只好把還小的梁策托付給了趙美書。
彌留之際,她和自己姐姐哭訴:“姐,我總是后悔……當(dāng)初要不是我抱怨日子不好過(guò),老梁是不可能去城里打工的。如果不是我,他就會(huì)老老實(shí)實(shí)地在家種地,也不可能遇到那種糟心事最后把命都搭進(jìn)去了……”
聽(tīng)到自己妹妹這么說(shuō),趙美書難過(guò)地不行,“我的好妹子,你別把什么事都往自己身上攬,是肝癌要了他的命,和你有什么關(guān)系??!”
“他是心情不好才得了那個(gè)病,如果沒(méi)有去城里,沒(méi)有參加那個(gè)比賽,他又怎么會(huì)心情不好呢?姐,我知道自己沒(méi)有幾天活頭了,孩子只能托付給你……等梁策長(zhǎng)大了,讓他好好讀書,考出去,當(dāng)個(gè)有文化的人。一定不要讓他跟他爸爸一樣,干廚師這行了……”
托付完孩子的事,梁策母親閉上了眼睛。
唯一的妹妹沒(méi)了,趙美書的心好像被人割掉了一塊,她強(qiáng)忍著心里的悲痛,操持了妹妹的喪事。
喪事辦完沒(méi)幾天,城里就傳來(lái)了消息,原來(lái)經(jīng)過(guò)調(diào)查,之前舉辦的那次廚師爭(zhēng)霸賽,梁策父親的參賽作品真的被人動(dòng)過(guò)手腳,所以當(dāng)時(shí)才一直被評(píng)委打低分,最后導(dǎo)致梁策父親淘汰出局的。
動(dòng)手腳的人知道了梁策父母相繼去世的消息,表示愿意來(lái)家里當(dāng)面和家屬道歉。
趙美書當(dāng)時(shí)知道這件事后差點(diǎn)兒發(fā)瘋,那次爭(zhēng)霸賽可以說(shuō)是間接毀了妹妹一家子,現(xiàn)在人都沒(méi)了道再多的歉有什么用?能換來(lái)妹妹妹夫的命嗎?
可等冷靜下來(lái),趙美書又覺(jué)得那人當(dāng)時(shí)做錯(cuò)事時(shí)應(yīng)該也沒(méi)想到過(guò)后面會(huì)出現(xiàn)這種事吧……
說(shuō)實(shí)話,她不想放過(guò)那個(gè)人,可妹妹妹夫剛過(guò)世,她一個(gè)寡婦又拉扯著兩個(gè)孩子,除了接受人家的道歉,還能怎么辦?
知道當(dāng)時(shí)動(dòng)手腳的人已經(jīng)受到了城里什么協(xié)會(huì)的處罰,趙美書只能強(qiáng)迫自己打掉了牙往肚子里咽。
她本想著把這些事情跟梁策保密一輩子,可是村子里就有些看熱鬧不嫌事大的,自打梁策懂事后就總是跟他說(shuō)這說(shuō)那的,什么他父親是被人陷害才輸了比賽,什么他父親輸了比賽還上了報(bào)紙和電視,是全國(guó)性地丟臉。
梁策也不止一次問(wèn)過(guò)趙美書,村里人說(shuō)得是不是真的。
趙美書想讓他把心都放在學(xué)習(xí)上,所以每次被問(wèn)都回答說(shuō)是村里人在放屁,等他長(zhǎng)大了就什么都知道了。
自那時(shí)起,梁策就開(kāi)始不好好學(xué)習(xí)了,而是一放學(xué)就往廚房里鉆。
本來(lái)高中就是最要?jiǎng)诺臅r(shí)候,把勁都用在顛大勺上了,學(xué)習(xí)怎么可能好。
最后的結(jié)果也可想而知,梁策落榜了。
趙美書開(kāi)始想讓梁策再?gòu)?fù)讀一年的,可梁策卻好像一頭拉不回來(lái)的牛,說(shuō)什么都想去那個(gè)中華廚藝學(xué)院,怎么勸都勸不通。
娘倆又都是暴脾氣,吵掰了之后梁策賭氣去了工地。
趙美書覺(jué)得事情既然到了這個(gè)地步,也就沒(méi)必要再瞞著梁策了,索性今天心一橫,把一切都說(shuō)了。