第十七 骨頭的魅力
吳母聽賀蘭說骨頭湯對吳爺爺有好處能緩解疼痛，趕忙擦了擦自己的手起身就出了門，就怕晚一點(diǎn)啥也沒了。
“你兩個(gè)幫我看著點(diǎn)鍋里的東西我趕緊過去看看去，再晚點(diǎn)啥都沒了。”
緊趕慢趕還是慢了一小步，骨頭已經(jīng)被人拿的沒有多少了。
“蘭丫頭，你看看這幾個(gè)骨頭棒子能行不？那些帶點(diǎn)肉的都被人拿走了，我去了就剩下這些了。”吳母略微失望把幾塊小一些的骨頭湊到賀蘭跟前問著。
“能行能行，這種才是最好的！把他它敲開，煮出來的湯才是最好的，不只是對爺爺?shù)耐裙苡?，對咱們也有好處，養(yǎng)身體。”
吳母聽賀蘭說的話后便放下了心里的糾結(jié)：“你說說咋個(gè)做法，我晚上先試試?！?p> “洗干凈，分成幾段，先用水煮一遍，然后撈出來把鍋里的白沫之類的都倒掉，再加水開始燉，跟咱們做飯熬湯一樣，這個(gè)煮的時(shí)間越久就越好，一定記得上面飄的白沫不能吃?！?p> “行，我記得了，只是這骨頭沒幾塊，還不知道能熬出多少來?！?p> “不用太多，這一個(gè)大棒子能熬一鍋湯呢，還能多熬幾頓，可以放一些菜之類的，蘿卜也可以放進(jìn)去，豬骨頭里面的精華可多了，還很大補(bǔ)！”
吳母表示很疑惑，這骨頭里面啥也沒有的，能熬湯自己都覺得稀奇了，還能多燉幾次？
等晚上看到燉出來的一鍋油汪汪的排骨湯那真是稀奇了，盛了一小勺子嘗了嘗味道也是不錯(cuò)。
等湯端上飯桌一家人也很是稀奇，這白色油汪汪的湯是什么。
聽到賀蘭的解釋吳爺爺興致也上來了，端上飯碗便喝了起來。
不等吳爺爺發(fā)表意見，吳父趁著父親品味的時(shí)候趕緊喝了一口：“味道還行，就是寡淡了些。”
“有點(diǎn)吃的喝的就不錯(cuò)了，蘭丫頭說了，這個(gè)對咱爹的腿有好處，讓咱爹多喝點(diǎn)?！?p> “那么一大盆呢，咱爹也喝不完?！眳歉嘎牭较眿D不讓自己喝便有點(diǎn)不開心，大長一年沒有沾葷腥了，好不容易盼到了可不能再沒了。
吳爺爺也沒說什么，反正吃喝這方面家里都是先緊著他的，這湯也確實(shí)好喝，那就大家都多喝點(diǎn)，反正做的也多。
“娘，你拿回來的肉咱們啥時(shí)候能吃？”吳清泉知道家里分到了肉就開始惦記上了，沒熬湯之前就嚷嚷著明天要吃肉，這會兒嘗到甜頭了怎么也不能放棄心里的念頭。
說起晚上這頓湯真是來之不易，自打入冬以來家里一天也就兩頓飯，早上九點(diǎn)左右一頓，下午三點(diǎn)左右一頓，有時(shí)候可能再晚點(diǎn)，只為了多省點(diǎn)糧食能過到下一波的糧食豐收。
賀蘭說骨頭能燉湯，吳母便先做一頓試試，當(dāng)時(shí)做的時(shí)候也只有湯而已，還是在賀蘭的建議下在湯里放了幾片白菜葉子，其他類似餅子饃饃之類的是一概沒有的。
由此也可以看出古代生活的艱辛，賀蘭是深有體會，話都不多說，還是先干為敬，最好是能再多撈一碗湯，能撈著菜葉子最好。
喝了排骨湯的一家人在太陽落山后便回了各自的房間睡覺去了。
只賀蘭跟清梅端著自己還有半碗湯的碗一邊揉肚子一邊多喝兩口，今晚真的是喝的飽飽的，晚上肯定不少去廁所，不過再多的副作用都不愿意當(dāng)下手中的碗。
吳清泉看了看自己姐姐護(hù)著碗的樣子也是無奈，不忍直視的便回了自己房間。順便還打了個(gè)嗝，喝的真飽！
吳清泉在他哥不在家的日子里便抱著被子去了爺爺?shù)姆块g一起睡，兩個(gè)人擠擠更加暖和些，還能共同多蓋一雙被子。
往年冬天也是這樣，吳爺爺跟吳清竹，吳父便跟吳清竹，吳母摟著清梅。這樣一家人還省點(diǎn)被子，今年也是兩兩分組，只不過位置不同罷了。
也幸好今年吳清竹不在，如果回來了，這分配都不好分配，畢竟被子沒有那么多。
一夜無眠。
第二天醒來后吳爺爺頓時(shí)覺得渾身舒爽，昨天一晚上也沒覺得腿凍得哆嗦，不似平時(shí)的那種刺骨的寒冷。
“賀蘭說的這方子還真管用，我昨個(gè)晚上半夜都覺得渾身暖洋洋的，腿也不似平時(shí)那樣刺棱了?！眳菭敔斆约旱暮?，眼神也是精神爍爍的，頗有點(diǎn)回味無窮。
“真的，真的，我昨晚上跟爺爺一樣，渾身暖乎乎的，可舒坦了，娘，晚上還熬那個(gè)湯喝吧！”一旁的吳清泉聽到爺爺說的話也趕忙把腦袋湊過來插嘴。
“成啊，待會我把湯架到爐子上慢燉著，這簡單，熬到晚上就能喝了，還不浪費(fèi)柴火?！眳悄甘怯X得燉湯沒什么，也就是把骨頭放進(jìn)去，倒上水便好了，只是這大冬天的缺的就是柴火，為了燉幾回湯把柴火浪費(fèi)了，實(shí)在可惜。
“那今天能吃肉嗎？”既然她娘答應(yīng)了喝湯的這個(gè)建議，自己要學(xué)會順桿往上爬，趕緊提出來自己的新要求。
“趕緊看書去，就分那點(diǎn)肉就被你惦記上了，咱們在家還能熬湯吃餅子的，也不知道你哥吃的啥?！?p> “娘，就一點(diǎn)也不成嗎？那肉都是瘦肉也不好吃的，把家里大塊的給哥留著，咱們就吃這野豬肉。”一邊聽幾個(gè)人聊天的清梅也趕緊湊過來幫著弟弟說話，主要他也想吃肉呢。
其實(shí)不是吳母想省著給大兒子吃，她想留著過年再吃，前幾年家里苦的時(shí)候那是一口肉都見不到，今年眼瞅著日子好些了，才舍得去城里割了幾斤肉。
湊巧的今年也遇到了村里分的這野豬肉，今年也算是能過個(gè)好年了，就是野豬肉瘦肉比較多，肥膘子太少了，總共也割不下來幾塊。
村里這數(shù)下來也有不少戶的人，再分到每個(gè)人手里的也沒多少了。
“算了算了，中午就割下來點(diǎn)做飯吧。”
一聽到吳母舍得做肉吃了，賀蘭和清梅眼睛都亮了，放下手頭的活計(jì)便去廚房幫吳母打下手去了。
聽說今天有肉吃吳爺爺便好心情的放吳清泉出去放放風(fēng)，吃飯前必須回來。
吳清泉自然是答應(yīng)的，有肉吃還能不回來自己又不是傻。
興沖沖的跑出去就去了鐵牛家，喊了兩嗓子見沒人應(yīng)便推開他家大門走了進(jìn)去。
農(nóng)家人早上起來第一件事便是開大門，到了晚上天蒙蒙亮的時(shí)候就要關(guān)門。
這個(gè)事情也是有講究的，這第一便是開門納福，廣迎來客；第二也是為了增加房子的通風(fēng)；第三就是代表要打掃衛(wèi)生做飯了，還有個(gè)第四也是方便鄰居們串門閑聊。
吳清泉進(jìn)門后就看到鐵牛躺在被窩里，臉上一樂：“不怕家里窮，就怕家里出懶蟲，趕緊起來。”
“外面那么冷，你咋過來了？”鐵?？吹绞亲约旱陌l(fā)小來了很是稀奇。
“好不容易得了會閑暇，就來找你出去溜達(dá)溜達(dá)?！?p> “你先等會，我暖和暖和再出去?！辫F牛趁著有點(diǎn)陽光去山腳下去撿了一兩個(gè)時(shí)辰的樹叉，這會剛回來，可得多暖和會。
看到清泉坐在床邊，便壞心思的伸出手伸進(jìn)了清泉的脖子里。
“干啥干啥，冰死老子了，謀害啊！”吳清泉本來興致高昂的打算跟鐵牛嘮會嗑的，哪想到這小子這么壞，氣的當(dāng)即從床上坐了起來。
“哈哈，不跟你鬧了，這不是家里柴火不多了，我跟弟弟妹妹們便去山上撿點(diǎn)，剛回來?！辫F柱作為家里的長子只能領(lǐng)著幾個(gè)小的撿了一天。
“我聽說有人從老地方逮到野雞了，要不咱倆去溜達(dá)一圈去？”吳清竹說話的時(shí)候眼睛都發(fā)著光。
吳清泉說的老地方就是村里的墳地，野雞野鳥的那邊最多，也是野小子們最愛去的地方。
鐵牛撇了撇嘴：“你這剛出來就不想著干好事了呀，那老遠(yuǎn)的，再說了那片雪堆的老高了，哪曉得會踩著啥?！?p> “沒膽子去就不去的白，我出去溜達(dá)去了?！闭媸翘珤吲d了，自己也就一個(gè)時(shí)辰的時(shí)間，還是不跟這小子在這耗了，他不去自己去。
“沒說不去，你也得讓我歇歇吧！”
“去不去，我可就只有半個(gè)時(shí)辰了?。?p> “得，你都這么說了我就跟你走一趟得了?！笨粗鴧乔逯駡?jiān)定的眼神，鐵牛也只能無奈的起身穿外套。
鐵牛之所以答應(yīng)也是怕這小子自己跑過去，兩個(gè)人從小一起長大，太知道他那：天不怕地不怕的性子了。自己不去看著點(diǎn)躺在家里也不安心。
吳清竹有個(gè)小名，叫阿牛，家里講究一些，覺得不符合他的身份，因此便沒在叫過阿牛。
而鐵牛跟吳清竹的小名都點(diǎn)沖突，所以兩個(gè)人的關(guān)于自從認(rèn)識后便一日比一日的成長著。
出門的時(shí)候也有點(diǎn)小意外，鐵牛的弟弟也非要跟著去，兩個(gè)大的自然不愿意，各種歪招爛招都使了也沒用。
最后還是哄著找東西，兩個(gè)大的趁著看不到的空擋翻墻跑了。
好在農(nóng)家的院墻大多都不高，兩個(gè)大小伙子翻個(gè)墻也不算什么大事。
兩個(gè)人剛翻院墻出來就被正進(jìn)門的鐵牛他爹瞅見了，這下子脾氣就上來了，脫下腳上的鞋就要過來，兩個(gè)人眼瞅著不對勁，蹭的一下跑的飛快。