二十一、美味的餃子
夜幕……給一個(gè)緊張害怕的心靈又蒙上了一絲膽戰(zhàn)心驚……
匆匆忙忙的出了火車(chē)站,徐莊隱的叔叔便叫了一輛出租車(chē),四人在將行李整理完畢之后,便直接駛往之前訂的酒店。
其實(shí)徐莊隱不想走的那么急,舍南市的火車(chē)站還沒(méi)有看清東南西北朝向就慌慌張張的上了出租車(chē),這使得他本就有些緊張的心變得更加沒(méi)有底了。下次坐火車(chē)怎么走、火車(chē)站的出入口在哪里、候車(chē)廳和售票廳又在哪里、站里有幾個(gè)站臺(tái)等等一些列問(wèn)題都沒(méi)有搞清楚,那國(guó)慶節(jié)回家的時(shí)候全部都要自己一個(gè)人來(lái)面對(duì)這些“大問(wèn)題”,簡(jiǎn)直不要太頭疼。徐莊隱想開(kāi)口問(wèn)的,但鑒于大家都比較疲勞,于是就選擇沉默了。
其實(shí)火車(chē)站大概的方位徐莊隱還是知道的,這還多虧自己提前在家所做的功課。海東大學(xué)在舍南市共有六個(gè)校區(qū),徐莊隱所在的軟件園校區(qū)位于舍南市的最東面,而很不巧的是,火車(chē)站卻在西面,從火車(chē)站到學(xué)校,相當(dāng)于橫穿了整個(gè)舍南市城區(qū),而且舍南市作為海東省的省會(huì),面積上自然要比家鄉(xiāng)淮海市大很多。徐莊隱特意查了,如果選擇出租車(chē),正常情況將要花費(fèi)1個(gè)多小時(shí),如果選擇公交,那就爽了,中間還要倒一次車(chē),兩趟公交班次大體上都相當(dāng)于從始發(fā)站坐到終點(diǎn)站,大概需要近2個(gè)小時(shí)。直到后來(lái),徐莊隱每次與同學(xué)好友談?wù)摰阶约捍髮W(xué)時(shí)期的交通問(wèn)題時(shí),都至少能說(shuō)上個(gè)30分鐘,可供吐槽的內(nèi)容實(shí)在是太多了。
酒店房間還是不錯(cuò)的,至少徐莊隱和其母親所在的標(biāo)間讓他們非常滿(mǎn)意,干凈敞亮,哪怕只在這里住兩個(gè)晚上,徐莊隱也都覺(jué)得這里是非常溫馨的。在第二天退房時(shí),他還有些依依不舍,甚至腦中還出現(xiàn)了不如就一直住在這里的很不切實(shí)際的想法,徐莊隱也不明白是如何產(chǎn)生這種想法的,好像是能守住一些溫度似的。
把行李簡(jiǎn)單的收拾了一番,徐莊隱的母親便拿出了徐莊隱舅舅的那個(gè)光學(xué)相機(jī)開(kāi)始留念了。在旁人看來(lái),異地住酒店是一件很稀松平常的事,那只是個(gè)臨時(shí)住所,同公車(chē)車(chē)站、街邊的小吃攤、甚至和道路上的垃圾桶沒(méi)什么分別,但對(duì)于徐莊隱母子二人來(lái)說(shuō)卻意義非凡,他們二人在之前的十幾年間幾乎就沒(méi)有外出過(guò),而這一外出,便是徐莊隱追逐夢(mèng)想的開(kāi)始,那這起始之地自然是賦予了普通酒店不普通的價(jià)值。
剛拍了幾張,隔壁二位就連招呼徐莊隱母子出去吃點(diǎn)東西。說(shuō)實(shí)話,徐莊隱是不想去的,而且他覺(jué)得他媽媽也是不想去的,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),早早休息、天亮了直接去學(xué)校報(bào)到才是重中之重,再說(shuō),身體的疲倦更是讓他們想躺在床上而不是去填飽肚子。就算是有些餓了,徐莊隱的包里還有許多可以充饑的面包、速食以及零食,湊合一頓綽綽有余。而母親卻一邊答應(yīng)著一邊讓徐莊隱也準(zhǔn)備好,“去吧,你叔叔和舅舅代替你的爸爸來(lái)送你上大學(xué),已經(jīng)是很不容易了,這時(shí)候我們更要記住他們的恩,一頓飯,還是去吧,我還真的有點(diǎn)餓了,走吧?!?p> 徐莊隱聽(tīng)完母親這兩句話,心里更不是滋味了,這也讓他第一次切身體會(huì)到了人情世故的無(wú)奈與辛酸,況且這還是自己的親戚,哪怕他徐莊隱今天就是不想出去吃、強(qiáng)烈要求睡覺(jué),可能大家還是會(huì)首先滿(mǎn)足他的,但如果未來(lái)面對(duì)學(xué)校里的同學(xué)、工作上的同事等等,他徐莊隱會(huì)懂得并處理好這些關(guān)系嗎……
來(lái)到樓下,道路兩邊的小店鋪還熙熙攘攘的亮著幾盞燈光,尋覓了幾家之后,最后確定了一家很普通的餃子館。地方不大,就五六張長(zhǎng)方形的餐桌,但收拾的卻很干凈,在零點(diǎn)后的這個(gè)時(shí)間里,老板表現(xiàn)得卻很精神、也很熱情,操著舍南口音來(lái)詢(xún)問(wèn)這夜間食客要吃些什么。徐莊隱努力地在聽(tīng)舍南方言,發(fā)現(xiàn)還是有很多語(yǔ)句是能夠聽(tīng)得懂的,這可能是因?yàn)閮蓚€(gè)城市都屬于北方,方言上差距并不大。
餐館既然主打的是餃子,那餃子自然是少不了的,有點(diǎn)了兩份小菜,三瓶啤酒。徐莊隱的母親也笑著同意徐莊隱可以在今晚喝一瓶,到了求學(xué)之地,喝瓶酒慶祝慶祝也不為過(guò)。徐莊隱自己倒有些糊涂了,母親明明很在意“酒”這個(gè)東西,為什么屢次同意他在公開(kāi)場(chǎng)合喝酒呢。
幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子、冰鎮(zhèn)的啤酒以及甜美的小菜便擺上了餐桌之上??粗狈教赜械拇髠€(gè)餃子,徐莊隱是沒(méi)有什么胃口的,惺忪的睡眼只想快些結(jié)束,然后洗個(gè)熱水澡睡覺(jué)。啤酒倒是不錯(cuò),也有可能是因?yàn)橥饷鏈囟扔悬c(diǎn)高,喝些冰的東西更能解暑罷了。但當(dāng)徐莊隱將餃子放進(jìn)剛灌過(guò)啤酒的嘴巴里時(shí),他之前的那些想法,全部被推翻了。
時(shí)至今日,每當(dāng)回味起初到舍南的那一口餃子時(shí),徐莊隱都感到口水就要流出來(lái)了一般;也時(shí)至今日,他都再?zèng)]吃過(guò)那么好吃的中國(guó)傳統(tǒng)小食……在徐莊隱的印象里,餃子這種東西仿佛成了過(guò)年必須完成的任務(wù)之一,放在平時(shí),他是不會(huì)主動(dòng)去接觸這種食物的。但這次的飲食體驗(yàn),使其徹底顛覆了對(duì)餃子本身的認(rèn)知。
芹菜肉陷的,雖然很普通,但嚼在嘴里卻迸發(fā)出無(wú)與倫比的清香,味道稍稍有些咸,但啤酒的淡苦味正好中和了這多余的鹽分,恰到好處的讓味蕾處在一種適中的位置;餃子也略微有些燙嘴,剛出鍋的還有些軟,但又是啤酒的清涼使得餃子達(dá)到了正好可以入口的溫度,輕輕一嚼,便讓口腔在冷暖中尋找到了平衡,咽下去,除了正常滿(mǎn)足的感覺(jué)之外,還有一種無(wú)法言表的充實(shí)。
可能是當(dāng)?shù)仄【频拇_質(zhì)量屬上乘,也可能是手工餃子的做法別具一格。反正這一頓徐莊隱破天荒的吃了近三十個(gè)餃子,這也讓一旁的母親大吃一驚,難道真的是外面世界的飯好吃嗎。而坐在對(duì)面的徐莊隱叔叔卻一直樂(lè)呵呵的說(shuō)道,“大侄子莊隱真的長(zhǎng)大了,你看,吃起餃子來(lái)跟我哥是越來(lái)越像了”
的確,徐莊隱的父親是非常愛(ài)吃餃子的,無(wú)論是什么餡的,幾乎都是來(lái)者不拒,當(dāng)然,父親吃餃子不是每頓都會(huì)被允許搭配啤酒的,但他并不講究,一瓣蒜、一棵蔥、一小碟咸菜,照樣吃的津津有味。徐莊隱過(guò)去很不理解,這兩頭尖、中間鼓的玩意究竟有什么好吃的,但父親卻經(jīng)常說(shuō),“那是你們現(xiàn)在的生活好了,放在我們小時(shí)候,吃一頓帶肉的餃子,跟你們?nèi)タ系禄蟛鸵活D的概念差不多”。不過(guò),也正是因?yàn)樾烨f隱及其母親對(duì)餃子不太感冒,所以家里并不經(jīng)常吃,父親也只會(huì)在過(guò)年等一些日子里解解饞。
而徐莊隱叔叔方才的一番話又讓略微輕松的吃飯環(huán)境變得沉默了,他自己也意識(shí)到了失言,趕緊叫上徐莊隱舅舅一起喝了一杯。徐莊隱也同樣喝了一口,咽下去之后,一個(gè)有趣的想法突然冒了出來(lái),這或許就是一種傳承吧,哪怕是自己不喜歡的、不擅長(zhǎng)的、不想要的,但身體中畢竟是流淌著那種血液,隨著時(shí)間的推移,也會(huì)變成自己喜歡的、擅長(zhǎng)的、想要的。母親這時(shí)候正看著自己,那眼神好像是在說(shuō),“嗯,越來(lái)越像你父親了……”
這頓飯徐莊隱吃的特別知足,其母親也吃了不少,可能是受了徐莊隱的影響吧。正所謂酒足飯飽后的大睡,會(huì)了卻許多許多煩心事,這句話在徐莊隱的身上應(yīng)驗(yàn)了。昨夜還在為火車(chē)站幾個(gè)出入口在哪苦惱,等天一亮走在路上時(shí),卻發(fā)現(xiàn)那根本不值得去思考。
舍南市的環(huán)境比起淮海市來(lái)說(shuō),的確干凈不少,街道上的人很多,但并沒(méi)有像電視中那些宣傳的大城市那般擁擠,交通秩序井然,人們的精神狀態(tài)也很足??傊?,徐莊隱對(duì)舍南的第一印象很不錯(cuò),至少餃子的味道的確棒極了。
坐了大約40分鐘的出租車(chē),目的地終于到了……
走下車(chē),首先映入眼簾的便是那恢弘氣派的主教學(xué)樓,以圓形為主流形狀的設(shè)計(jì)配上紅色為主色調(diào),讓人第一感覺(jué)就很有朝氣。另外,海東大學(xué)的軟件園校區(qū)的入門(mén)設(shè)計(jì)既很時(shí)尚,也很中國(guó):校區(qū)是沒(méi)有大門(mén)的,也就是所謂的全開(kāi)放式學(xué)校,走上臺(tái)階,在最初的平臺(tái)上赫然立著“海東大學(xué)”的紅色碑體,接著往上,就是好幾十級(jí)的臺(tái)階,兩側(cè)臺(tái)階中央,是自上而下的瀑布式噴泉,今天正好是大一新生報(bào)到的日子,噴泉也毫不隱晦的全部開(kāi)放,在藍(lán)天白云之間,甚至還出現(xiàn)了罕見(jiàn)的人造彩虹;繼續(xù)往上,便到了主平臺(tái),主平臺(tái)后方,就是上面提到的校區(qū)的紅色主教學(xué)樓。如果從外面看上去,以瀑布噴泉為中心線,兩側(cè)的臺(tái)階、花壇、建筑幾乎是一模一樣的,正如后面徐莊隱的同學(xué)們所說(shuō),這個(gè)校區(qū)一進(jìn)來(lái),仿佛像到了泰姬陵一般。
徐莊隱自然也被這美景給迷住了,不僅如此,無(wú)數(shù)飄舞的彩旗,絢麗奪目的噴泉,以及那“歡迎2005級(jí)新生”的橫幅,都讓徐莊隱對(duì)這陌生的環(huán)境產(chǎn)生了少有的親切感。
“這里,就是我將學(xué)習(xí)四年的地方……”