第二天,周巖早起鍛煉,圍著海邊轉(zhuǎn)了一圈回來(lái)之后,就去了餐飲部后廚,負(fù)責(zé)的是餐飲部副總,兼行政副總廚,看到周巖過(guò)來(lái),趕緊讓廚師找了一套備用的“裝備”。
因?yàn)閺N師是輪換制的,年輕的廚師都能學(xué)到東西,而且碧藍(lán)大酒店和瑞陽(yáng)食府的工資都不低,因此廚師的態(tài)度基本上端正。
而且工資高了,廚師對(duì)于一些基本的調(diào)侃框框也就沒(méi)了抵觸心理。
而操作間玻璃窗外面,已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。除了酒店客...