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重生千禧年:食神的小甜妻

71章 錄制美食視頻

重生千禧年:食神的小甜妻 虎皮草莓 2072 2022-05-16 22:34:56

  很快,沈一航就端來兩碗紅燒魷魚須面出來了,“肖大爺、歐先生,來嘗下我店里新出的紅燒魷魚須,昨天中午才出的。”

  “好,謝謝小沈,我吃這碗蝦肉丸面就可以了,你忙了一大早了,快坐下來吃點(diǎn)東西?!毙ご鬆旙w貼的對(duì)沈一航說道。

  “沒事,肖大爺,我早上吃過了,你嘗嘗,幫忙提點(diǎn)建議?!鄙蛞缓街佬ご鬆斢X得吃兩碗面不好意思,勸著說道。

  而一旁的歐晨風(fēng)則是拿起單反相機(jī)各角度拍這面前的紅燒魷魚須面,這面經(jīng)過沈一航精心擺盤,看起來秀色可餐很有食欲。

  歐晨風(fēng)拍完眼前那碗紅燒魷魚須面后,這才拿起一旁的筷子夾了一根魷魚須,這魷魚須和街邊的鐵板燒魷魚須完全不同,沒有重口味,沒有重調(diào)味,有的只是魷魚須的鮮香味。

  配上燈籠甜辣的味道,正合他的口味,瞬間一發(fā)不可收拾,埋頭細(xì)細(xì)品嘗著,不錯(cuò)過每一口魷魚須,而這面條他能吃出是手工現(xiàn)搟的,這口感和勁道完全和市面上批發(fā)的面條不一樣。

  一碗魷魚須面硬是被歐晨風(fēng)吃了十多分鐘才吃完,而一旁的肖大爺也同樣對(duì)紅燒魷魚須贊不絕口。

  “沈老板,你這魷魚須面太好吃了,方便讓我進(jìn)廚房拍一段你炒魷魚須面的視頻嗎?這視頻放出去,我相信會(huì)吸引更多吃貨來你這嘗鮮的?!睔W晨風(fēng)激動(dòng)的對(duì)沈一航問道,這家寶藏面館讓他遇上了,還真是機(jī)緣巧合了。

  “可以,沒問題,我們現(xiàn)在就過去拍視頻吧?!鄙蛞缓缴弦皇鲤B(yǎng)成的好習(xí)慣一直延續(xù)到這一世,他所在的廚房不允許有一絲不整潔的地方。

  很快,沈一航就帶著歐晨風(fēng)來到廚房,歐晨風(fēng)一進(jìn)來就驚訝的發(fā)現(xiàn)這廚房干凈的一塵不染,所有食材調(diào)料都擺放整齊,沒有一絲雜亂,給人一種很舒適的感覺,這讓他對(duì)沈一航再次心生好感。

  “沈老板,你這廚房比我那個(gè)愛干凈的老媽還要潔凈很多,你讓我對(duì)面館廚房有了一個(gè)新的理解,畢竟有的店一忙起來廚房多少會(huì)有點(diǎn)亂,而你這還真是下了不少功夫。”歐晨風(fēng)佩服的對(duì)沈一航說道,畢竟像這樣注重衛(wèi)生的廚師很難得了。

  “呵呵,歐先生夸獎(jiǎng)了,這廚房就應(yīng)該整潔衛(wèi)生,我們做生意的一定要保證食材的干凈,這樣生意才能長(zhǎng)久下去?!鄙蛞缓叫χ鴮?duì)歐晨風(fēng)回道。

  “對(duì),沈老板說的對(duì),你絕對(duì)是一個(gè)有態(tài)度有誠(chéng)意的好廚師,我先給你廚房好好拍攝一下,這么好的衛(wèi)生環(huán)境一定要好好宣傳?!睔W晨風(fēng)點(diǎn)頭贊同的回道,接著打算好好拍一下這整潔衛(wèi)生的廚房。

  很快,歐晨風(fēng)就用單反將廚房的每一個(gè)地方都拍攝了,有些他覺得細(xì)節(jié)很到位的,還特意單獨(dú)拍照特寫了。

  “好了,沈老板,廚房拍攝好了,你現(xiàn)在開始做紅燒魷魚面吧,你不用說話,我后期會(huì)配音的,我就在你旁邊拍攝,你平時(shí)怎么做面的,現(xiàn)在就怎么做面就可以了?!睔W晨風(fēng)將單反視頻開啟,找到一個(gè)位置在不影響沈一航操作的情況下開始拍攝了。

  沈一航?jīng)]有表現(xiàn)出一絲緊張的情緒,就真的如平常一樣煮面,熟練的切魷魚須和辣椒等配菜,從刀工上來看,就猶如大師在烹飪美味佳肴一般精致。

  接著熱鍋燒油,下魷魚須、配菜、顛勺行云流水,看的一旁拍攝的歐晨風(fēng)目瞪口呆,心想這沈老板還真是厲害,只開這一家小面館還真是大材小用了。

  這邊紅燒魷魚須炒好備用,沈一航拿起一團(tuán)揉好的面團(tuán),一拉一扯一抖,來回拉扯幾下后,大小一致的面條就拉好了,放到滾燙的開水鍋里煮熟后撈出過一遍涼水控干水分。

  再用大勺子盛出高湯放入面碗里,加入控干水分的熟面條,最后將炒好的紅燒魷魚須擺盤整齊精美的放上,一碗紅燒魷魚須面就做好了。

  歐晨風(fēng)完全被沈一航這堪稱大師級(jí)的操作驚呆了,直到沈一航做好之后,他才從震驚中反應(yīng)過來。

  “沈老板,你也太厲害了吧?你這師從哪位大師?”歐晨風(fēng)看著沈一航的年紀(jì)應(yīng)該也就二十多歲,如果不是師承大師指點(diǎn),哪能如此優(yōu)秀呢。

  “歐先生,我這就是平時(shí)喜歡在廚房做菜,久而久之就熟練了,沒有大師指點(diǎn)呢?!鄙蛞缓叫χ鴮?duì)歐晨風(fēng)回道。

  “沈老板,你越來越讓我佩服了,我還是第一次遇到你這樣天賦極高的廚師,就你這一手好絕活,放眼整個(gè)穗市都找不到你這樣的大廚了?!睔W晨風(fēng)贊嘆的對(duì)沈一航說道。

  “哈哈,歐先生過獎(jiǎng)了,我只不過是熟能生巧罷了,哪有你說的那么厲害。”沈一航謙虛的對(duì)歐晨風(fēng)回道。

  此刻,沈巍來到廚房對(duì)沈一航通知道:“一航,店里客人點(diǎn)了五份紅燒魷魚須面,六份蝦肉丸面,你做好了就告訴我。”

  “好,爸,這里剛好有一份做好的紅燒魷魚須面,你先端出去給客人吧?!鄙蛞缓綄⒅坝脕砼臄z視頻的面遞到沈巍手上回道。

  歐晨風(fēng)見沈一航店里生意忙起來了,也不好繼續(xù)占用沈一航太多時(shí)間,接著對(duì)他說道:“沈老板,那你先忙,我中午再過來你這嘗其他新菜品?!?p>  “好,你出門之后往右邊走一段路,就能看到大海,可以去海邊玩下,今天天氣不冷,很適合去海邊玩。”沈一航點(diǎn)頭對(duì)歐晨風(fēng)建議道。

  “嗯,我也正打算去海邊拍些照片,那中午見?!睔W晨風(fēng)說完就離開廚房去收銀臺(tái)買單再去海邊玩。

  “歐先生,你也是穗市人嗎?”徐璐瑤之前聽歐晨風(fēng)說話有點(diǎn)帶著穗市的口音。

  “嗯,對(duì)的,我是土生土長(zhǎng)的穗市人,老板娘你娘家是穗市的?”歐晨風(fēng)自然聽出來徐璐瑤的穗市獨(dú)有的口音。

  “哈哈,是的,還真是緣分,能在海城遇到老鄉(xiāng),這頓面我請(qǐng)你吃,你中午早點(diǎn)過來,我老公中午會(huì)限量做三十份香菇滑雞,很多熟客都是早早的守著,這雞用的就是肖大爺家的山上散養(yǎng)老母雞,味道那是一絕?!毙扈船幮χ鴮?duì)歐晨風(fēng)說道。

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