殺豬這項歷史悠久的項目,在勞動人民上千年對于肉類渴望的生活里,已經(jīng)成為了一種可以讓所有人都能樂在其中的活動。
李華更是十分的興奮,塵封在心里依舊的美好回憶再次被勾起來——他小的時候,到過年時,最期待的就是村里殺豬了。
只要到這一天,平日里一分錢掰成兩分花的老媽,也會十分大方的買一個豬頭。
家里有一個祖?zhèn)鞯纳板?,?jīng)過幾十年的蒸煮,已經(jīng)把味道融入鍋內(nèi),老媽說,用這個砂鍋煮的肉,不用加什么香料,甚至不用加鹽,煮出來的味道就十分鮮美了。
尤其是用這個砂鍋燉的一道叫做冰糖燉豬頭的菜,更是讓李華一想到這五個字,就流出口水來。
村里有個祖?zhèn)鳉⒇i匠,姓張,一手殺豬宰羊的功夫雖然談不上出神入化,但是李華覺得,申請個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是沒有問題的。
一頭大肥豬被五六個人按在桌案上,旁邊燒上一鍋熱水。
大冷的天,虎背熊腰的張屠夫光著膀子,下身只穿一條膠皮褲,胸前穿著一個半身圍裙,圍裙油布做成,多年的殺豬工作已經(jīng)將油布浸透。
臟兮兮明晃晃,讓人看了就知道這是老屠夫了。
滾燙的熱水一瓢瓢的澆在肥豬身上,張屠戶拿著鐵刷子無比賣力的刷著。
很快,臟兮兮的肥豬馬上就變成大白豬。
開膛破肚,處理下水,一小時不到,原本活蹦亂跳的肥豬被大卸八塊,整齊的碼在旁邊的案子上。
這個過程里,李華為了避免太過血腥,一邊不停的用水管沖刷血水,一邊讓神醫(yī)多拍圍觀人的表情。
歡喜是能夠傳染的,即便隔著攝像頭。
在場圍觀的父老鄉(xiāng)親們?nèi)紭泛呛堑男χ?,已?jīng)有好多年沒有過過年前村里宰豬的情況了。
更不要說,今天不光現(xiàn)場殺豬,還會現(xiàn)場做殺豬菜,來者有份。
為了節(jié)目效果,李華昨天專門讓范天明去其他村買了一頭黑豬前來。
這頭黑豬就是用來給直播間里刷禮物的大佬們抽獎送禮用的。
五個幸運觀眾,一人五十斤。
要求很簡單,只要打賞,不管多少,都可以參與抽獎。
從大白豬被四個壯漢抬到鏡頭內(nèi)的那一刻,直播間里瞬間沸騰起來。
殺豬過年,對于直播間里不少人來說,那是傳說中才有的事。
直播間里從城市里長大的人,大部分都是屬于那種:吃過豬肉,卻從未見過豬跑的主。
今天看直播殺豬,而且還是他們最近一直在看的養(yǎng)豬佬親自喂的豬,甚至還有人油然生出一種,送姑娘出嫁的喜悅。
藍韻就是其中之一。
她今天原本是有一個公司內(nèi)部會要參加的,但是自從打開李華給她發(fā)過來鏈接之后,發(fā)現(xiàn)果然是殺豬的,瞬間聚精會神起來。
連助理叫了她三遍都沒有搭理,最后助理無奈,只能出去告訴主持會議的,藍老師有點不舒服,不能參加會議了。
但實際上她不僅沒有看的不舒服,反倒是看的很爽,直接咔咔咔的打賞到了榜一,成為范天明的榜一大哥。
而且還成為有史以來范天明直播間單日打賞最多的大佬。
錢雖然不多,到范天明手里也不過是兩千多塊錢,但這種賺錢的方式卻是顛覆了范天明的人生觀和價值觀。
“咦,親娘來,這可是比種地來錢來的快多了,一畝地我收折騰一年也賺不到這些錢!”
范天明激動的難以自己,沖著鏡頭不斷的雙手抱拳感謝,并學(xué)著李華教給他的話術(shù):“榜一大哥,敞亮,敞亮,多謝的話小范我就不說了,以后你看我的,看我的?!?p> 夸張的著裝,滑稽的腔調(diào),以及結(jié)合他那一本正經(jīng)卻又無比搞笑的表情,逗的手機前的藍韻忍不住笑的露出潔白的牙齒來。
她自從踏入影視圈之后,一直都十分注意自己的儀態(tài),對外經(jīng)紀公司又給她設(shè)定的是高冷御姐范,因此她已經(jīng)很久很久沒有像現(xiàn)在如此發(fā)自肺腑的開心了。
于是又忍不住刷了個火箭。
范天明見了火箭,忍不住驚呼:“咦,親娘,榜一大哥,你從今天開始就是我的親大哥了,你什么時候來我們村,我現(xiàn)場給你殺豬做菜?!?p> 此刻范天明已經(jīng)激動的語無倫次。
他見過錢,范家怎么說也是個大家族,身為范家的族長,比這更多的錢都見過。
但是這個火箭對于他來說,那意義是非凡的。
這是對他才能的認可。
一個懷才不遇,郁郁不得志大半輩子的人,心中最大的渴望已經(jīng)不是對金錢的追求了,而是別人對他的認可。
很多時候,別人對他的認可,在范天明看來,那是比金山銀山還要貴重。
“都不用你來,這樣,榜一大哥,你說個地址,只要是在咱們國內(nèi),就算是天涯海角,我也給做好了親自送過去!”
所謂士為知己者死,此時的老范就處于要為知己者死的狀態(tài)。
藍韻自然不會為了什么殺豬菜就把自己家的地址給他說。
但是她卻托著腮饒有興趣的看著直播,鏡頭隨著范天明的移動,從分解好的豬肉上轉(zhuǎn)到了旁邊正在做菜的李華身上。
上一世李華獨自在帝都,帝都大,居不易。
尋常一頓飯都要幾十塊錢,再加上有一段時間,國內(nèi)教人做飯的美食節(jié)目火爆。
作為整天一門心思就在研究怎么才能火爆全網(wǎng)的李華來說,這個熱點豈能不蹭?
沒有合適的做飯藝人?自己上!
沒有足夠的資金買食材和高檔的廚具?那就用最簡單的食材,最普通的鍋碗瓢勺做!
雖然到最后,自己做的那個美食賬號沒有火起來,卻是讓李華被迫練出來一手好廚藝。
尤其是那刀功——美食賬號還是火了兩個視頻的,其中一個就是李華苦練的刀功。
笨重黝黑的菜刀在他手里猶如注入靈魂一般,隨著噠噠噠極其穩(wěn)健的節(jié)奏,將食材切的整整齊齊。
“榜一大哥,接下來咱們要做的就是著名的殺豬菜,用這個大鍋?!?p> 范天明來到旁邊,面對著像是五星級大飯店手法切菜的李華,也是一愣。
好小子,居然還有這一手,著實讓人想不到。
神醫(yī)在一旁也對李華的刀功很驚訝,鏡頭不自覺的對準。
經(jīng)過這些天李華的調(diào)教,他完全懂得了該如何拍攝才能營造出最好的節(jié)目效果。
果不其然,鏡頭前的觀眾看著李華那雙手握著笨重的菜刀,居然切的十分干脆利索有節(jié)奏,紛紛發(fā)言夸贊:
萬萬沒想到,小小的花明村居然還隱藏著一位廚神!
其實這種刀功也沒什么,我之前還有手的時候,比他切的更快。
...
連藍韻也被這一手刀功所吸引。
對只是背影對著他們的李華產(chǎn)生了好奇心。
他是要做什么菜呢?
好不好吃呢?