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仙人替我當(dāng)大廚

第19章 分豬肉

仙人替我當(dāng)大廚 椰香奶酥 2054 2023-12-29 21:47:07

  那邊的豬血分得一陣融洽,可有的人看著心里就不是很是滋味了。

  “怎么我們主家的豬血就要自己回去熬呢。”有人看著眼熱,忍不住小聲吐槽了句。

  沒(méi)辦法,距離如此之近,待遇看著又比這邊的好些,內(nèi)心自然就比較上了。

  “要不明年咱們也跟著成松那家子吧?”

  “我看行?!?p>  “咱這邊不也挺好的嘛,你瞧,我這豬肉和豬血都拿到了,這不,馬上回家做飯去?!?p>  “我的好姐姐,誰(shuí)能比得上您吶,大名單上排頭一個(gè),自然樣樣不用愁”,也不是故意擠兌,就是或多或少心里有點(diǎn)不平衡,“你再看看我們這些靠后的,該分的豬都沒(méi)綁出來(lái)呢,等到能分到肉也不知道要什么時(shí)候嘍!”

  “這倒也是,這王師傅年年來(lái),其他倒也沒(méi)啥,就是單單一個(gè)毛病,要先把自己的豬下水收拾了才肯繼續(xù),可讓人好等?!?p>  ……

  村民們私下議論的話(huà)語(yǔ)或多或少的傳進(jìn)了葉成林的耳朵里,可面對(duì)這些他需要拉攏的人,他總不能擺著臉色教訓(xùn)吧,那不純純地給對(duì)面送人頭嗎?

  葉成林一通思索,這矛盾的根源還是,他這邊的村民覺(jué)得自己分得肉的時(shí)間太晚,便腆著臉到王師傅耳邊輕聲勸:“要不咱等分好肉了,再收拾下水?這樣您也好安心些?!?p>  葉成林面上一副為他著想的模樣,可王師傅聽(tīng)后直皺眉,擺了擺手:“這豬下水就得趁熱收拾,要不然可費(fèi)勁了,我可從來(lái)就這習(xí)慣?!?p>  葉成林還想再上前說(shuō)些什么。

  “要么你替我收拾”,王師傅見(jiàn)狀一撂刀,那力道,直嵌進(jìn)骨頭里,兩手一攤,“要么你找別人去,這活兒我可干不來(lái)了?!?p>  這他要是走了,這一時(shí)半會(huì)兒的上哪兒找人去!

  葉成林聞言心頭一跳,也不好再繼續(xù)勸下去了,反而還得好聲好氣地哄著他繼續(xù)分豬肉,平白多了些不痛快。

  誒,這一天天的,都叫個(gè)什么事兒?。?p>  葉成林兀自嘆氣。

  再看葉成松那邊,第一鍋的豬血才分了一半,第二鍋的豬血又被人抬上來(lái)了,一時(shí)之間,底下人的笑臉也多了。

  “哎,哥,你那邊什么時(shí)候好啊?單子快給我一份!”

  葉秋水時(shí)刻注意著帝昭那邊的動(dòng)靜,眼看差不多了便提前往這邊趕,伸出一只手。

  “干啥”,葉成松還以為她又在皮,皺了皺眉,“忙著呢,別添亂。”

  “騙你干啥,哥”,葉秋水一把拽過(guò)葉成松的胳膊讓他往那邊瞧,言語(yǔ)中還頗有幾分驕傲,“你自己看,小師傅辦事就是那么快!”

  葉成松眼一抬,好家伙,一會(huì)功夫沒(méi)見(jiàn),兩頭豬都被處理干凈了,撕了板油,卸了腦袋和四肢后各分成兩扇擱在案板上,小師傅束起袖子拿著砍刀站在后邊,就等著分豬肉呢!

  地上先前的血跡豬毛,也都叫人收拾干凈了,看著可清爽,這下子分完肉便能走人了,倒省了他好多事。

  葉成松看了,震驚過(guò)后,心頭直樂(lè),被許久等不著回應(yīng)的葉秋水捶了一拳,奪了單子就走。

  紙上記錄的不僅有人名,還有各戶(hù)今年以來(lái)喂豬的天數(shù)和糧食的重量等,這些都關(guān)系能分到的豬肉的部位和份量。

  “咱還按照剛剛的順序來(lái)啊,大家應(yīng)該都還記著吧”,葉秋水直接大聲喊話(huà),領(lǐng)著人往那邊靠,半點(diǎn)不耽擱直接開(kāi)始叫號(hào),“華老爺子,您還是第一個(gè),能分兩斤?!?p>  “呦”,葉木華聞言面露驚訝,懷疑是不是自己聽(tīng)錯(cuò)了,“我今年就和你大娘喂了一天豬,這還能分到兩斤吶?”

  “錯(cuò)不了”,葉秋水眼神篤定,面帶笑意,“剛才都上過(guò)秤了,一頭豬足足近四百斤呢!您就放心稱(chēng)吧,今年這豬肉啊,管夠!”

  此言一出,等候的村民們直接炸開(kāi)了鍋。

  “嚯~四百斤吶!”

  “我怎么記著去年分得那頭只有三百斤啊?”

  “管那么多干什么,多分點(diǎn)肉還不樂(lè)意了?”

  “要我看還是咱主家今年上心,我可瞧見(jiàn)不少次成松提著一大桶的瓜皮泔水往飯槽里倒,聽(tīng)說(shuō)啊,有的還是從鄰村運(yùn)來(lái)的。”

  “呦,那可真了不得!”

  “我瞧著今年這小師傅辦事也利索,往年都是一頭一頭的來(lái),可叫人好等,今年倒好,一會(huì)兒的功夫,都能分上肉了?!?p>  ……

  事兒沒(méi)多干,獲利卻更多,村民們自然歡喜,夸夸這個(gè)夸夸那個(gè)的,連樹(shù)上嘰喳的鳥(niǎo)兒都要賞個(gè)紅花戴著。

  “小師傅”,葉木華也樂(lè)呵地跟著叫上了,“我這牙口不太好,啃不了骨頭,你就幫我切兩斤肉吧?!?p>  帝昭聞言右手一翻,只握了一柄手掌長(zhǎng)度的尖刀,滑進(jìn)豬腹部,切出一長(zhǎng)條的五花肉來(lái),肥瘦分層,肥而不膩,油脂豐富,口感溫潤(rùn),就算是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮肉質(zhì)也不會(huì)變硬,反而更加的軟爛入味,最合適不過(guò)。

  葉木華顯然也知道其中門(mén)道,笑瞇了眼,再滿(mǎn)意不過(guò)。

  葉秋水接來(lái)上秤,不多不少,剛好兩斤。

  周?chē)魂囄鼩饴暋?p>  “嚯!”

  “這么準(zhǔn)!”

  “小師傅”,葉秋水沖帝昭比了個(gè)大拇指,“你可真是這個(gè)!”

  “熟能生巧罷了?!钡壅盐⑽⒁恍?。

  葉木華連說(shuō)了幾聲“好”字,心滿(mǎn)意足地提著肉走了。

  “葉金貴,二十斤。”葉秋水繼續(xù)叫號(hào)。

  此言一出,村民又張大了嘴,一陣討論。

  “多,多少?二,二十斤!”

  “金貴今年干啥了這么多?”

  “哇,那我今年說(shuō)不準(zhǔn)也得多分幾斤呢!”

  “葉伯,您今天可真是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)啊!”葉秋水念完后也忍不住驚嘆。

  “誒,來(lái)啦”,葉金貴還特地背了竹簍來(lái),滿(mǎn)面紅光,客客氣氣,“小師傅,我家少年人多,就愛(ài)啃著骨頭,喜歡有嚼勁的肉,您看著分?!?p>  說(shuō)罷,葉金貴又轉(zhuǎn)頭向底下瞧他眼熱的村民解釋?zhuān)骸澳銈円膊荒芄饪次业昧硕嗌俳锶獍?,我這一大家子人呢!光豬食就喂了十幾趟,再說(shuō)了,這豬苗還是我?guī)е骷胰ミx的呢!”

  底下人一聽(tīng),覺(jué)著有理,剛萌生的不平也消了,又開(kāi)始期待起自家的那份來(lái)。

  

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