肉片滑倒油鍋里瞬間上浮,表皮被炸的蓬松起泡,等炸到用筷子撈起來(lái),外皮稍微漏紅就可以了,接著就是把油鍋燒熱,繼續(xù)復(fù)炸。
來(lái)回兩次就夠了,李春花兩手捂在一起,跟上課時(shí)候臺(tái)下的乖學(xué)生似的緊緊盯著蘇禾的動(dòng)作,生怕漏了什么。
“這個(gè)東西做起來(lái)那么費(fèi)勁嗎?還要炸三遍?!?p> 蘇禾手上動(dòng)作不停,抽空回她:“是呀,炸第二遍是為了咬起來(lái)更酥,別看這東西做起來(lái)費(fèi)勁,可吃起來(lái)是真好吃。”...